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水煮白云

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“水煮白云,乍一听到这菜名,估计好多小伙伴都会招儿挠腮寻思究竟是个什么鬼。洁白如霞的白云漂浮在天空,总让人有种瞎想的感觉。白云怎么做成菜,难不成还真能沾上油盐吃不成。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加EJM2467】 

好了,不卖关子啦。这里的白云只是一个比喻的说法,暗指煮熟的猪脑漂浮在汤面上,犹如白云漂浮在天空中一般。这下知道白云是什么了吧(哈哈)。

水煮系类的菜,无论怎么做都很好吃,水煮鱼,水煮肉片,水煮蛙等等,只要是水煮的菜,怎么都下饭,怎么都爽口。

冒着高胆固醇的风险,依旧不忍止住口,谁叫这口猪脑嫩如花,连同煮的豆腐都分外有味,情不自禁一口接着一口啦。”

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编辑:白迪
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关键词: 白云 水煮 漂浮
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